«Муссон» – ресторан морской кухни. Высокие панорамные окна, большие столы африканского дерева, экзотические деревья в кадках создают атмосферу особого уюта, оазиса спокойствия в большом городе. В ресторане есть дровяная печь и своя коптильня, меню ориентируется на хиты разных кухонь мира от сибирской ухи до тайского супа с креветками, особое внимание уделяется качеству сезонного продукта: камчатский краб, красная икра с Чукотки, сибирская рыба-подлёдка, в сезон – беломорская навага и ладожская корюшка. Шеф-повар Алексей Гуров постоянно проводит гастрономические ужины формата chef’s table в партнёрстве с поставщиками ресторана. Винная карта «Морские брызги» помогает сориентироваться в выборе подходящего бокала к блюду